食品行业查到过期商品怎么处罚

销售过期食品将受处罚。依据《食品安全法》，没收违法所得及相关物品，货值不足一万元罚款二千至五万。未及时处理可能导致消费者健康受损，面临更严厉的法律制裁。
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查到过期商品需处罚。操作如下：1. 立即停止销售，隔离过期商品；2. 通知主管部门，配合调查；3. 按货值金额接受罚款，货值低罚款少，货值高罚款重；4. 整改并加强内部管理，防止再次发生。
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处理过期食品常见方式为没收与罚款。根据货值金额选择罚款额度，货值低则罚款相对少，货值高则罚款更重，以此确保食品安全。